Dienstag, 28. Juli 2015

Leckeres aus dem Garten


Auf der Suche nach neuen
Mangoldrezepten habe ich diese 
Seite entdeckt

Dort habe ich mir das Rezept
mit den Mangoldpäckchen rausgesucht
und ausprobiert

Da es uns sehr gut geschmeckt hat,
hier ein paar Bilder
von den leckeren Päckchen

>> auch für Vegetarier geeignet <<


noch im rohen Zustand


im Gartenbeet


Linsenfüllung


Tomatenfüllung




Zwiebel-Knoblauchfüllung

 - es kommt von jeder Füllung 
ein wenig in ein Päckchen -


fertige Päckchen

Wir haben Reis und einen bunten Salat dazu gegessen

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Dienstag, 7. Juli 2015

Sommerglück



Sommer ist wenn...

man mehr Zeit draußen verbringt


schöne Märkte bei Sonnenschein besucht






üppige Blütenpracht an den Häusern entdeckt


sich von schönen Gärten inspirieren lässt



in kleinen Straßencafes sitzt und plaudert


Blumen entdeckt, die man unbedingt haben möchte


leichte Sommergerichte genießt


Doodle malt


und dabei ständig an Eis denkt


aber dann doch kleine 
Mini-Pies backt 


Zeit hat um Spinnennetze zu erforschen


und zum Küssen auf Litfaß-Säulen steigt
 (ist Kunst ;-) )



genießt den Sommer













Sonntag, 21. Juni 2015

Sommer - Blüten - Kräuterduft



Nach dem Regen
ist es hier richtig schön grün und bunt geworden





Die Rosen stehen in voller Blüte



üppige Rosen-Blüte



Überall summen und brummen
die Insekten



im Moment kann ich mich gar nicht
satt sehen an den vielen Blüten




die ersten Hortensien
haben ihre Blüten geöffnet


die ersten Kräuter sind getrocknet


die Amsel hat im Wein nochmal ein
Nest gebaut



die einzige Johannisbeere
hat dicke Perlen angesetzt



E S   I S T    S O M M E R

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Sonntag, 14. Juni 2015

Wellnessgetränk


Seit einiger Zeit gibt es auf dem Getränkemarkt
die sogenannten
Wellnessgetränke

Leider enthalten diese
Getränke sehr oft Süßungsmittel wie
Traubenzucker (Glukose) und
Fruchtzucker (Fruktose)

Außerdem sind noch
Aromen und sehr häufig Zusatzstoffe
wie Konservierungs- und Säuerungsmittel
enthalten

Dabei ist es so einfach
ein echtes Wellnessgetränk
selber zu machen


Bei mir heißt es Kräuterwasser
und das Rezept
gibt es auch unter 
"Meine Rezepte"
hier im Blog

Dabei sind der Phantasie keine Grenzen
gesetzt
man kann alles an Kräutern nehmen die man mag
Apfelsaft
oder auch mehr Zitrone
oder Orangen







Dienstag, 9. Juni 2015

Gartentraum


Immer wenn sich die Gelegenheit ergibt,
schauen wir uns sehr gerne andere private Gärten an


Diesmal war es der Garten "Mocourt"


Eine wunderschöne Gartenanlage
von 7000 qm


Die Familie Otto hat dort ein 
zauberhaftes Gartenparadies geschaffen


Eine Gartenanlage mit einer 
modellierten Hügellandschaft
und wunderschönen Sitzecken


Eine Ruine mit Kiesgarten
und vielen zu dieser Anlage passenden Pflanzen



Die Stimmung in diesem
außergewöhnlichen Garten
ist wirklich zauberhaft




das Wetter am vergangenen Wochenende
hat natürlich dazu beigetragen



Haus und Garten
sind perfekt aufeinander abgestimmt


der Weg dorthin hat sich sehr gelohnt
und wir sind begeistert von diesem
Traumgarten


Wer mehr über diesen
wunderschönen Garten erfahren möchte
kann dies auf der
nachlesen